Archivo mensual: diciembre 2014

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS EN ALIMENTOS NO ENVASADOS. CÓMO AFECTA A LOS ESTABLECIMIENTOS MINORISTAS DE ALIMENTACIÓN Y AL SECTOR DE HOSTELERÍA/RESTAURACIÓN EL NUEVO REGLAMENTO DE INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR

Desde el 13 de diciembre de 2014 han entrado en vigor los requisitos del Reglamento de la UE sobre información al consumidor de productos alimenticios. La norma no afecta de igual manera a los productos que se venden envasados que … Seguir leyendo

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